索莉德酒庄的美妙年份

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您可以看到索莉德酒庄-教皇新堡葡萄酒可供品尝和购买的年份

 

关于“传统”字样
您在本网址上所看到的,关于教皇新堡葡萄酒上的 “传统” 字样 ,是为了使您更容易的与珍品窖藏区分,它仅出现在我们的价目单上。

 

索莉德酒庄-教皇新堡“传统”红葡萄酒

Les vins rouges chateauneuf du pape tradition我们的教皇新堡“传统”红葡萄酒主要是由西拉(Syrah)、黑歌海娜(Grenache noire)、幕尔伟德(Mourvèdre) 和一小部分的神索(Cinsaut)等葡萄品种调配而成的。我们的酒,结构丰富且口味醇厚,香气随着年份的不同而变化。深色甜味水果、红色水果、异国水果与樱桃酒的味道中混合着香料、咖喱与烟熏的味道。在口中会留下醉人悠长的余香。耐藏葡萄酒可以从采摘年份后的第4年到第15年品尝,但
对于极好的年份,则经常需要等待更长的时间。

教皇新堡“传统”葡萄酒的特点

Les vins rouges chateauneuf du pape tradition分级:教皇新堡(AOC chateauneuf-du-pape)
葡萄产地:教皇新堡-索莉德酒庄
葡萄品种
-红葡萄酒:西拉(Syrah)、黑歌海娜(Grenache noire)、幕尔伟德(Mourvèdre)、神索(Cinsaut)、古诺瓦姿(Counoise)
-白葡萄酒:白歌海娜(Grenache blanc)、克莱雷(Clairette)、胡姗(Roussane)、布尔布兰(Bourboulenc)
平均产量:3000升/公顷土地;教皇新堡地区最好的土地之一,布满维拉弗朗时期形成的鹅卵石。
葡萄采摘:当葡萄完全成熟后,全手工采摘,并对葡萄进行仔细的筛选。

教皇新堡“传统”红葡萄酒现存年份

教皇新堡-红葡萄酒 2008 (Magnum only) - 特征品述
教皇新堡-红葡萄酒 2009 ( bottle only) - 特征品述

 

索莉德酒庄-教皇新堡“传统”白葡萄酒

Les vins rouges chateauneuf du pape tradition我们的教皇新堡白葡萄酒主要是由白歌海娜(Grenache blanc)、克莱雷(Clairette)、胡姗(Roussane)等葡萄品种组成的,有时还会有一小部分的布尔布兰(Bourboulenc)。 这款白葡萄酒优雅恬静,浓郁的花香、果香中掺杂着桃子、菠萝果酱的味道。口感圆润饱满,并带有桃子或者玫瑰的味道,有时两者兼有(根据年份),矿物的味道时隐时现,余香悠长,令人难忘。此款酒适合在她年轻时饮用,但对于一些喜欢老酒的人,则可以再等待3到4年。

教皇新堡“传统”白葡萄酒现存年份

教皇新堡-白葡萄酒 2010 - 特征品述

查看索莉德酒庄-教皇新堡葡萄酒所获奖项

 

教皇新堡-珍品窖藏

除了我们教皇新堡“传统”葡萄酒外,索莉德酒庄在最好的年份还酿造了四款珍品窖藏。这四款酒同样也是教皇新堡级别的。

我们的第一款珍品窖藏-巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒,酿造于1999年,而在2000年,我们酿造了第一款酒庄秘藏 «Réserve Secrète »-红葡萄酒。第一款巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-白葡萄酒则诞生于2001年。第三款珍品窖藏-科妮莉亚• 康斯坦窖藏 « Cuvée Cornelia Constanza »-红葡萄酒始酿于2005年,这款酒100%采用百年株龄以上的黑歌海娜(Grenache noire)酿造。

 

教皇新堡:巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒

gamme des vins chateauneuf du pape vin rouge这款酒是为了纪念我们的祖先,意大利的巴尔别里尼家族。她仅在极好的年份酿造,所用的葡萄都经过特别的筛选,口感浓重,结构丰满。以现代的酿造方式,创出了一款单宁浓烈但口感顺滑的葡萄酒。根据年份,一大部分酒在橡木桶中陈酿16个月,然后我们会将它们进行调配。为了能够达到完美的融合,调配后的酒将会继续在酒罐中度过6个月。这款酒最少要等到采摘年份后的4到15年才可以享用。她的纯正,她的质感足以让人印象深刻。(限量3000瓶)

巴尔别里尼窖藏之精髓

这款酒因她柔顺丝滑的单宁,优雅迷人的香气而表现的圆润均衡。酒体醇厚饱满。

巴尔别里尼窖藏-红葡萄酒现存年份

巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒 1999 - 特征品述
巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒 2000 - 特征品述
巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒 2001 - 特征品述
巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒 2004
巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒 2005 - 特征品述
巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-红葡萄酒 2009 - 特征品述


Précision:
Les millésimes 1999 - 2000 - 2001 - 2004 - 2005 -2009 sont disponibles en bouteilles de 75 cl.
Les millésimes 2005 - 2006 sont disponibles en magnum.

 

教皇新堡:巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-白葡萄酒

gamme des vins chateauneuf du pape vin rouge这款白葡萄酒与巴尔别里尼窖藏红葡萄酒一样,是为了纪念我们的祖先,意大利的巴尔别里尼家族。本款酒主要是由胡姗酿造,通常还会加入白海歌娜与克莱雷。胡姗会在果实变为金色后被采摘。采摘后的胡姗将在全新的橡木桶中发酵,而白海歌娜与克莱雷则在发酵罐里。这些酒将会与酒泥共同陈酿大约8个月,期间会不时的搅拌。巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-白葡萄酒拥有极好的平衡感,口感复杂 。想要品尝这款酒最少要等到采摘年份后1到8年,对于一些喜欢喝老酒的人,则可以等待更久。(限量3000瓶)

巴尔别里尼窖藏-白葡萄酒现存年份

巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-白葡萄酒2003 - 特征品述
巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-白葡萄酒2004 - 特征品述
巴尔别里尼窖藏 « Cuvée Barberini »-白葡萄酒2007 - 特征品述

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酒庄秘藏 «Réserve Secrète »

reserve secrete vin rouge chateauneuf du pape grand millésime这款酒主要是由产自我们最好的土地、拥有百年株龄的黑歌海娜和产自另一片同样历史久远的土地、拥有25年株龄的西拉调配而成;有时,我们还会在调配时加入一些穆尔韦德。这款酒是我们酒庄的巅峰之作:传统与现代的灵魂的完美结合,多个世纪来、几代人取得的知识与经验的完美应用—而我们的“秘密”恰恰就在那里。 这款酒口感醇厚,结构丰富,极其纯正,拥有现代风格但又不失普罗旺斯的特点。我们可以在采摘年份后的第5年到第15年开始享用这款酒。(限量3000瓶)

酒庄秘藏之精髓

强健的结构、醇厚的口感、悠长的余香与如天鹅绒般丝滑的单宁无不让你认为这是一款神奇的葡萄酒。

酒庄秘藏-红葡萄酒现存年份

酒庄秘藏 «Réserve Secrète »-红葡萄酒 2004 - 特征品述
酒庄秘藏 «Réserve Secrète »-红葡萄酒 2005 - 特征品述
酒庄秘藏 «Réserve Secrète »-红葡萄酒 2006 - 特征品述
酒庄秘藏 «Réserve Secrète »-红葡萄酒 2007 - 特征品述
酒庄秘藏 «Réserve Secrète »-红葡萄酒 2009 - 特征品述


提示:
750毫升瓶装:2004-2005-2006-2007-2009 (年份)
大瓶装(2升装):2005-2006-2007(年份)

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科妮莉亚• 康斯坦窖藏 « Cuvée Cornelia Constanza »

Cornelia Constanza vin rouge chateauneuf du pape grand millésime这款传奇窖藏见证了我们对于歌海娜(Grenache)的爱,同时完美地表达出了这片土地的神奇。由完全产自我们百年葡萄园的歌海娜酿造而成,这款酒是传统技艺与技术革新的结晶,大自然所要表达的东西与本地区的特色都尽显无疑。大部分的葡萄酒是在酒罐中陈酿,一小部分在橡木桶中,所以这款酒拥有浓郁的香气、丰富的结构,滑腻的口感中伴有可可与红果果酱的味道,余香浓郁而悠长。您可以在采摘年份后的第三年开始享用这款酒,当然10到15年之后,她仍可以取悦您品尝。(限量3000瓶)

科妮莉亚• 康斯坦窖藏之精髓

由100%黑歌海娜酿造,口感醇厚。在几年的耐心等待后,她必然会让你大吃一惊。

科妮莉亚• 康斯坦-红葡萄酒现存年份

科妮莉亚• 康斯坦窖藏-红葡萄酒 2005 - 特征品述
科妮莉亚• 康斯坦窖藏-红葡萄酒 2006 - 特征品述
科妮莉亚• 康斯坦窖藏-红葡萄酒 2009 - 特征品述

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索莉德酒庄—罗讷河谷系列

vin rouge cotes du rhone chateauneuf du pape vin rouge分级:罗讷河谷(AOC Côtes du Rhône)
葡萄产地:葡萄产自酒庄在加尔省萨布朗(Sabran)的葡萄园
葡萄品种:
红葡萄酒:西拉(Syrah),黑歌海娜(Grenache noire),神索(Cinsaut), 佳丽酿(Carignan)
白葡萄酒:胡姗(Roussanne),白歌海娜(Grenache blanc),克莱雷(Clairette),维欧尼耶(Viognier)
桃红葡萄酒:神索(Cinsaut),西拉(Syrah),黑歌海娜(Grenache noire)
平均产量:3000升/公顷土地

土地条件:富含泥灰质岩的红色土壤

葡萄采摘:待每个品种、每片土地的葡萄完全成熟后采摘

罗讷河谷-白葡萄酒 2010

 

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